花边披萨12寸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:32:57  阅读:3044+ 来源:本站原创作者:洪卓立

健康功效

牛奶:富含蛋白质
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉450克牛奶250克相克食物
酵母6克少许
油(黄油)适量 披萨酱适量
西兰花相克食物胡萝卜相克食物
洋葱相克食物火腿相克食物
青椒相克食物鸡肉相克食物
香菇适量相克食物胡萝卜相克食物

花边披萨12寸的做法

  • 1.牛奶,盐,油,面粉,酵母按顺序放进面包机里按发酵面团功能。等到面团发酵两倍大取出!这个量,我做了两个12寸,一个9寸的,面皮都比较薄。

  • 2.取出面团排气,分割成三份。(可以按自己的需求分割)中间醒发15分钟后取一个面团擀圆,和披萨盘基本同等大小!

  • 3.取一小块面擀开,成长条型包入火腿肠,然后滚圆,切成圆圈。

  • 4.把切好的圆圈放在披萨饼皮边缘。平均平整!再次醒发20分钟

  • 5.用叉子把饼底插些小洞,再把事先炒好的披萨酱抹平在饼底

  • 6.然后撒一层剥成丝的马苏里拉奶酪,再加入蔬菜,肉类。

  • 7.最后上面再放一层马苏里拉。

  • 8.入烤箱,上下火190度,20分钟!还有5分钟的时候拿出来饼边刷油,再撒少许马苏里拉!我的烤箱是45升,上下独立控温的!各种烤箱温度不太相同,根据情况来定!

  • 9.这个是普通的鸡肉香菇的!味儿也超赞!鸡肉和香菇是用油炒熟后才烤制的!!!

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