莴笋木耳炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:12:14 阅读：2570+ 来源：本站原创作者：蒋梦婕

木耳：润肺止咳、补气、止血
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

莴笋木耳炒肉片的做法

1.泡发木耳，摘选，清洗，撕碎片
2.猪瘦肉切片，入蠔油，适量精盐，黄酒，抓腌入味
3.莴笋削皮，切片留用
4.锅内入油，放入肉片翻炒断生盛出留用，锅里放油，入木耳炒，加少量水焖2分钟，入莴笋一起翻炒2分钟左右，入番茄翻炒，倒入炒好的肉片，放入适量蠔油，精盐，适量黄酒翻炒均匀即可

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