食材用料
螺丝1斤 | 姜蒜少许 |
干红辣椒2个 | 红绿辣椒各1个 |
油少许 | 盐2小勺 |
料酒少许 |
爆炒螺丝的做法
1.螺丝放在淘米水里养一养,去脏
2.养好之后,用手揉一揉洗净
3.在锅里倒入少许油,放入姜蒜末
4.煸香之后,放入螺丝
5.然后加入盐,料酒和红辣椒
6.炒一炒,倒入少许水煮一煮
7.大火收汁,待还剩少许水关火
8.装盆,撒点红绿辣椒
螺丝1斤 | 姜蒜少许 |
干红辣椒2个 | 红绿辣椒各1个 |
油少许 | 盐2小勺 |
料酒少许 |
1.螺丝放在淘米水里养一养,去脏
2.养好之后,用手揉一揉洗净
3.在锅里倒入少许油,放入姜蒜末
4.煸香之后,放入螺丝
5.然后加入盐,料酒和红辣椒
6.炒一炒,倒入少许水煮一煮
7.大火收汁,待还剩少许水关火
8.装盆,撒点红绿辣椒
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