番茄炒茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:01:36  阅读:5482+ 来源:本站原创作者:张杰

食材用料

番茄,茄子,青椒各两个,青椒一个 醋 生抽 味精 鸡精适量

番茄炒茄子的做法

  • 1.把番茄和茄子切成条形(这个应该算条形吧)

  • 2.把茄子倒上芡粉

  • 3.把茄子炒成金黄色即可捞出

  • 4.把番茄放如锅中

  • 5.把炸好的茄子和汤汁到如锅里 (注:汤汁是味精,醋,生抽调的)

  • 6.用大火翻炒,小火收汁

  • 7.装盘图

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