红薯玉米窝窝头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:21:58  阅读:4964+ 来源:本站原创作者:李学庆

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯2个(约350克)相克食物 玉米面100克
葡萄干30克

红薯玉米窝窝头的做法

  • 1.准备食材,红薯去皮洗净.

  • 2.把红薯切小块,上锅蒸,水开后蒸十分钟,用筷子插一下,插透就熟了!

  • 3.将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。

  • 4.放入玉米面和葡萄干,搅拌均匀。

  • 5.用手揉成面团.

  • 6.取40克左右小剂子,用手团成圆形。

  • 7.在底部摁一个小坑,做成窝窝头的形状.

  • 8.依次最好所有窝窝,一共十个.

  • 9.将做好的窝窝头上锅蒸,大火上汽后转中火蒸10分钟,虚三分钟再揭盖.

  • 10.出锅了,开吃吧。

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