食材用料
甘蓝半颗 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
干煸甘蓝的做法
1.将甘蓝手撕后放入清水中洗净。
2.捞出沥水。
3.将油锅烧红,放入甘蓝,用大火炒干水分,盛出。
4.洗锅,然后将锅烧红,放入油烧热后,改用小火,将甘蓝放入锅中,放入盐,鸡精,炒一分钟即可。
5.出锅盛盘。
甘蓝半颗 | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1.将甘蓝手撕后放入清水中洗净。
2.捞出沥水。
3.将油锅烧红,放入甘蓝,用大火炒干水分,盛出。
4.洗锅,然后将锅烧红,放入油烧热后,改用小火,将甘蓝放入锅中,放入盐,鸡精,炒一分钟即可。
5.出锅盛盘。
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